Terre Alte di Toscana

Olio Extravergine di Oliva TOSCANO IGP

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Terre Alte di Toscana è un olio con un legame unico con la nostra terra, irriproducibile altrove. Il terreno e il microclima di una delle zone produttive più importanti del mondo, con una tradizione olearia di oltre 2000 anni, incidono in modo determinante sulle olive, donando all’olio un carattere forte e deciso.Il colore è verde intenso, il sapore deciso dal medio fruttato con sentori ben definiti di amaro e un leggero piccante È ottimo con preparazioni di carne e zuppe che hanno bisogno di essere esaltate nella forza e varietà del loro sapore, come i piatti legati alle tradizioni della cultura enogastronomica toscana.